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Nuestra empresa
Hojaldres Avenida es una empresa situada en la localidad española de Guarromán (Jaén) dedicada a la elaboración artesanal de hojaldre de manteca de cerdo. Dada la peculiaridad de ésta grasa se utilizan siempre mantecas de alta calidad, y se elaboran distintos hojaldres con distintos rellenos.
Todas las masas son terminadas manualmente con rodillo y son sometidas a una cocción homogénea consiguiendo así un producto con una textura idónea al paladar , suave y crujiente .
Nuestros productos están orientados a pastelería ,hostelería y restauración, y en nuestra tienda on- line podrá adquirir desde cualquier punto de la península el hojaldre más típico . Además en nuestro obrador se fabrican otros productos que se suman a los expuestos en ésta ventana de Internet.
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